Вторая Международная неделя маслоделия и сыроделия, в рамках которой состоялся один из самых престижных российских смотров-конкурсов качества сыра и масла, прошла с 25 по 29 июня в Угличе. Продукция вологодских производителей завоевала 10 "золотых" и 7 "серебряных" медалей, сообщает Департамент сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области.
Так, в группе "Сливочное масло" в номинации "Масло сливочное Крестьянское" три золотые медали получили Череповецкий молочный комбинат, а также Шекснинский и Белокрестский маслозаводы. Продукция Никольского, Тарногского маслозаводов и ОАО "Северное молоко" удостоена серебряных наград.
Золотые медали также вручены "Учебно-опытному молочному заводу" за масло "Шоколадное из Вологды" и "Любительское соленое"; Шекснинскому маслозаводу – за масло "Традиционное" и "Бутербродное". В номинации "Вологодское масло" лучшей была признана продукция "Учебно-опытного молочного завода" и ОАО "Северное молоко". Серебро досталось Белокрестскому маслозаводу. Добавим, что из всех 33 медалей присуждавшихся производителям масла вологжане завоевали 15.
Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.
