10 самых вредных и 10 самых полезных продуктов

Диетологи, учёные и доктора уже не одно десятилетие ведут споры о вредности и полезности продуктов. И, разумеется, давно стало понятно, что нет безусловно вредных либо полезных продуктов, но всё всё же есть ряд позиций в которых сходятся практически все экспертные мнения.

Итак, Вашему вниманию представлен список продуктов, употребление которых стоит ограничить и тех, которые не устоит игнорировать в своём рационе.

Что и чем вредно:
- «чупа-чупсы», жевательные конфетки и пастилки – вредят (огромное содержание сахара, хим. добавок, заменителей и красителей);
— чипсы (гремучая смесь углеводов, жиров и заменителей вкуса);
— сладкие газированные напитки (симбиоз сахара, газов и химии);
— шоколадные батончики опасны (хим. добавки, генетически модифицированные ингридиенты, красители и ароматизаторы);
– колбасные изделия, которые более чем на половину состоят из генномодифицированного сырья (скрытые жиры, ароматизаторами, усилители вкуса);
— майонез, образно выражаясь, опасен для жизни (огромное количество жиров, углеводов, красителей и заменителей);
— кетчуп, практически не уступает по вредности майонезу (красители, заменители вкусов и генномодифицированные продукты);
-лапша, супчики и пюрешки быстрого приготовления — всё это вообще малопригодно для употребления в пищу (всевозможные хим добавки);
— соль, которую, к сожалению мы употребляем в количествах в разы превышающих норму (15-20 грамм в сутки вместо положенных 5-ти);
— алкоголь (калорийность и невозможность организма усваивать витамины).

Что же можно противопоставить всем этим вредителям. Итак полезности от еды:
— яблоки, помимо известных полезных свойств в состав этого плода входит кверцетин — это замедляющее рост раковых клеток;
— лук, по праву считается супер-полезным (витамины, минералы и микроэлементы);
— чеснок, благодаря своему составу убивает вредные микробы, нормализует флору желудка и снижает содержание холестерина в крови;
— морковь, это чемпион по содержанию витаминов (А (каротина), В1, В2, В3, В6, С, Е, К, Р, РР), минеральных веществ (калия, кальция, натрия, магния, железа, меди, йода, фосфора, кобальта и др.), ферментов, фруктозы, глюкозы, лецитина, аминокислот, белков и крахмала;
— орехи,которые не отстают по составу от моркови (витамины и минералы);
— рыба, снижает риск развития и обострения заболеваний сердца (атеросклероза, ишемической болезни и прочих) и уменьшает уровень холестерина в крови;
— молоко и кисломолочные продукты (кальций и полезные бактерии)
— зеленый чай, за исключением пакетировнного, снижает риск инсультов и укрепляет иммунную систему;
— мед — это просто кладезь витаминов (С, К, Е, Р, группы В), ферментов, органических кислот, протеинов и микроэлементов (калий, кальций, марганец, хром, натрий, никель, кремний, магний, железо, медь, серебро);
— бананы — этот фрукт снимает стрессы и восполняют утраченные силы (витамины А, С, В6 и железо).

Несомненно, решать, что и в каких количествах употреблять в пищу, решать только Вам, и всё же, напоминание о полезных и вредных свойствах продуктов, пожалуй, будет не лишним.

Будьте здоровы!