Покупая овощи и фрукты, мы стараемся выбрать те, что посимпатичнее и у которых место произрастания более известное, чтоб поменьше искусственных удобрений и т.д. А что говорят службы Роспотребнадзора Вологодской области, которые следят за химическими и санитарными показателями плодовоовощной продукции, поступающей на прилавки и в общепиты?
Проведя ряд проверок в 2017 году и за прошедшие месяцы настоящего года по Череповецкому, Шекснинсому, Кадуйскому, Чагодощенскому и Устюженскому районам и отобрав 54 экземпляра плодовоовощной категории на пробу,выяснилось, что нет ни одного установленного нарушения по недопустимому содержанию нитратов или пестицидов, включая и бахчевые культуры.
Но имеются другие нарушения – нет товаросопроводительных документов на продукт, что не дает должным образом установить цепочку доставки товара или нарушены условия хранения. В нескольких случаях продавец старался реализовать продукцию с имеющимися признаками недоброкачественности или не было маркировки. По таким нарушениям пришлось забраковать 173 килограмма продукции с разных точек.
Роспотребнадзор рекомендует покупать овощные и фруктовые культуры только в официальных магазинах и отделах, т.к. в них регулярно проводится контроль за качеством продукта.
Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.