Рецепты из любимых фильмов

Эти блюда можно вкушать во время просмотра кинолент, наслаждаясь теплым уютным вечером

1. Рахат-лукум «Хроники Нарнии»

Помните, как белая королева угощала мальчика Эдмунда рахат-лукумом?

Нам понадобятся: 2 ст. сахарного песка, 3 ст. воды, 2,5 ст. крахмала, 0,5 ст. молотого миндаля, сахарная пудра или кокосовая стружка

Приготовление:
Сахар отправляем в кастрюлю, заливаем 0,5 ст. воды, ставим на огонь и кипятим. В процессе варки — мешаем. В результате у вас получится густой сироп. Крахмал разводим 2-мя ст. воды. Вливаем наш сироп и высыпаем молотый миндаль. Постоянно помешивая варим до загустения. Получившуюся массу выкладываем на противень и остужаем. Разрезаем на порции и посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

2. Черничный пай из фильма «Мои черничные ночи»

Когда знакомство за поеданием лакомства перерастает в сильные чувства.

Нам понадобятся: 1 стакан муки, 125 г сливочного масла, 50 г коричневого сахара, 1 яйцо, соль 
Для начинки: полкилограмма черники, 1 банан, 2 яйца, 50 г молотого миндаля, 50 г коричневого сахара, 0,5 ч. л. корицы

Приготовление: 
Соединяем муку, масло комнатной температуры, яйцо и соль. Ставим в холодильник на 1 час. Чернику чистим, моем. Добавляем к ней кусочки банана, сахар, молотый миндаль, корицу и взбитые яйца. Тесто делим на 2 части: побольше и поменьше. Раскатываем большую часть и выкладываем ее в форму, чтобы были края. Выкладываем нашу ягодную начинку. Раскатываем меньшую часть и накрываем наш пирог. Закрепляем края, а сверху делаем проколы зубочисткой. Можно смазать яйцом, для того, чтобы пирог получился более аппетитным. Выпекать 30 мин на 180 градусах, но ориентируйтесь на свою духовку.

Приятного аппетита!

Тема рецептов из любимых фильмов и книг настолько необъястная, что в одном посте все не уместишь, а значит, будет продолжение!

Юлия Лучистая

Фото: smachno.ua, gotovite.ru