На новую технологию ученые Крымского федерального университета уже получили патент.
В любимом народом соусе в качестве консервантов и ароматизаторов будут использовать только натуральные ингредиенты – масляные экстракты ароматных пряных трав (базилик, розмарин, укроп). Поскольку применение искуственных веществ при производстве нового майонеза не предусмотрено, то и срок его годности не очень большой – один месяц.
Светлана Матвеева
Фото: открытые источники
Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.