В Крыму изобрели «здоровый майонез»

На новую технологию ученые Крымского федерального университета уже получили патент.

В любимом народом соусе в качестве консервантов и ароматизаторов будут использовать только натуральные ингредиенты – масляные экстракты ароматных пряных трав (базилик, розмарин, укроп). Поскольку применение искуственных веществ при производстве нового майонеза не предусмотрено, то и срок его годности не очень большой – один месяц.

Светлана Матвеева

Фото: открытые источники

Нам важно Ваше мнение

Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.

Если вы расчитываете получить ответ, не забудьте заполнить это поле.
Отправить