В 2022 году маслоделы Вологодской области изготовили 11,3 тысячи тонн продукции. Это 20,4% больше, чем в 2021 году.
Сегодня в регионе производством масла занимаются 14 предприятий. При этом исключительным правом на изготовление «Вологодского масла» владеют семь предприятий: молочный завод ВГМХА, вологодский и череповецкие молочные комбинаты, «Северное молоко», Сухонский молкомбинат, тотемский и белокрестский маслозаводы.
Напомним, изготавливать брендовое масло могут только организации, которые работают в области и используют местное молочное сырьё.
Фото: «Яндекс.Картинки»
Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.